Наурыз мерекесінің танымдық мәні мол, жұмбақ сырлы өзіндік рәсімдері мен шартты талаптары бар. Соның бірі — Ұлыстың ұлы күні Наурызнамада дайындалатын Наурыз көже. «Ұлыс күні қазан толса, ол жылы ақ мол болар» деп көже мейлінше мол жасалады. «Жақсы тамақ қалғанша, жаман қарын жарылсын» деп тоя ішу ғұрпы сақталған. Сондықтан болар, Наурыз көжені «көп көже», «тоқ … Әрі қарай оқу 7 түрлі дәм неге дәру?